Porridge mal anders. Süß, wärmend und unglaublich gut. Quinoa Porridge mit Beeren

Schwierigkeit
Einfach

Vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, ohne Haushaltszucker

Quinoa Porridge mit Beeren

Zutaten

  • 100 g Afrikanische Quinoa
  • 250 ml Mandeldrink, ungesüßt
  • 1⁄2 TL Zimt
  • 1-2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 4 EL gemischte Beeren

Zubereitung

  1. Quinoa in ein Sieb geben und mit warmem Wasser abspülen.
  2. Dann Quinoa und Mandeldrink in einem Topf aufkochen.
  3. Temperatur reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa die Flüssigkeit aufgesogen hat.
  4. Zimt und Waldhonig unterrühren, Porridge auf zwei Schüsseln verteilen und mit Beeren getoppt servieren.
Quinoa Porridge mit Beeren

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